吃完飯後等待壹小時再服用藥物是因為食物可以影響藥物的吸收和代謝過程。當我們進食時，胃中的食物會與藥物混合，會影響藥物的吸收速度和效果。等待壹小時後，食物已經開始消化，藥物可以更好地被吸收和利用。某些藥物需要與食物壹起服用，以減少對胃的刺激或提高藥物的耐受性。而並非所有藥物都需要在飯後壹小時才能服用，最好遵循醫生或藥劑師的建議，根據具體藥物的說明書來確定最佳的服藥時間。