主料：花生米500g
輔料：白砂糖適量、生粉適量、水適量
具體步驟：
1、準備好花生米。
2、把花生放在幹鍋裏面，不要加油，直接進行炒。
3、炒到聽到劈啪響後。
4、把炒過的花生米，盛到盤子裏。
5、蓋上壹層廚房紙，再加蓋壹層小桌布。
6、鍋裏面加入適量的水，放入糖進行炒。
7、煮到鍋裏的糖化掉出現大泡泡時。
8、把花生米放下去，用鏟子炒勻，使其受熱均勻。
9、下生粉。
10、快速炒勻直到每粒花生都粘滿粉後出鍋。