材料:方便面1包,雞蛋1個,火腿腸2片,青菜2個,蒜末1湯匙,蔥花1湯匙,辣椒粉1湯匙,白芝麻1湯匙,熱油1湯匙,生抽2湯匙。
1.先調好酸辣汁:在碗中加入1大勺蒜末,1大勺蔥花,1大勺辣椒粉,1大勺芝麻,淋上熱油。
2.加入2湯匙醬油。
3、陳醋2勺。
4.半勺糖。
5、少許鹽。
6.攪拌均勻,放在壹邊。
7.將方便面煮兩分鐘,撈出。
8.倒入碗中,加入湯。
9.煎壹個荷包蛋和兩片香腸。
10,加入壹些熱菜,拌勻即可食用。