十二只大蝦
3湯匙鹽
洋蔥3
3-4片姜
料酒1勺
鮮鮮美味
烹飪技術
需要十分鐘。
普通難度
鹵蝦的步驟
1
大蝦解凍，去蝦線，洗凈備用。
2
將鍋裝滿水，加入洋蔥和姜片，然後加鹽，煮沸。
三
加入大蝦，再次煮沸。
四
倒入料酒，去腥去沫。
五
蓋上鍋蓋煮十分鐘左右，關火。
六