蝦
500克
佐料
油
適量的
鹽
步驟
1.將蝦在清水中浸泡壹會兒。
2.然後放進這個框架裏，在水龍頭下反復沖洗。
3.將大蒜切片備用
4.切洋蔥以備後用
5.熱餾出物
6.炒辣椒和八角。
7.將洗凈瀝幹水分的蝦仁倒入鍋中。
8.翻炒多次，直到蝦變色
9.加入洋蔥和大蒜片
10.加入味達美、鹽、料酒等配料拌勻。
技巧
壹定要把蝦洗幹凈，加點調料，不然不好吃。