1、清補涼：這是壹種風靡海南島的特色美食，主要由紅豆、綠豆、空心粉、薏米和花生做成，口感細膩豐富，爽滑潤喉，冰涼可口。
2、椰子飯：也被當地人稱為“椰子船”，主要是由海南的優質糯米、天然椰肉和營養椰汁制作而成，口感甜而不膩，軟糯清香，滿口都是椰汁的香味。
3、抱羅粉：起源於海南省文昌市的抱羅鎮，其美味在於它的湯頭，用豬骨和牛骨再加上些許香料熬制而成的湯頭，色澤濃郁，香氣撲鼻。