椰子汁420克、柑橘80克、梨子130克冰糖適量
將梨洗凈、去皮、去籽、切粒,柑橘去皮、去衣;將椰子汁倒入鍋中煮開,放入梨、柑橘煮滾,加入適量的冰糖即可。
柑橘含有豐富的鉀、B族維生素、維生素C、胡蘿蔔素等,能夠起到開胃理氣、潤肺止咳、潤腸通便的功效,梨味甘酸、性涼,具有開胃護肝、清肺止咳的功效,將柑橘、梨放入椰子汁中同煮,不僅香甜可口,還能起到潤肺止咳、生津理氣的功效。