冬瓜海白湯制作方法
材料：海白 10-12個、冬瓜 ?適量、姜片 ?少許、蔥花 ?適量
做法：
把海白沖幹凈，冬瓜切片（切的比較薄，易熟易軟些）；
然後鍋裏加水煮開後放入海白和姜片；
直到海白全部打開了，就把冬瓜放進去，直到冬瓜煮透了撒上蔥花即可。
壹般來說是不用放鹽，海白本身就有味道，味道很鮮的，海白煮的時候會有白泡沫記得撈起來。