1,韭菜和蘑菇可以同時吃。
2.方法如下:原料:香菇1500g,韭菜100g,肉末適量,蔥適量,料酒適量,鹽適量,食用油適量。
3.步驟:韭菜去根,香菇洗凈;韭菜切成小塊,香菇切成薄片;小蔥洗凈,切成粉;鍋燒熱,放入少量油,油熱後放入蔥花翻炒,然後放入肉末壹起翻炒;肉末炒變色後,煮料酒繼續翻炒;炒出香味,放出來待用;再次向鍋中加入少量油,油熱後