2.取壹個奶鍋，倒入200克水，燒開。
3.加入牛奶和糖，攪拌均勻，煮沸時轉小火，加入布丁粉和碎蛋黃，攪拌均勻。
4.關火，過濾煮好的布丁液。
5.用勺子徹底攪拌，直到沒有氣泡，液位變得平穩。
6、倒入模具，放入冰箱冷藏20分鐘左右，吃的時候拿出來倒在盤子裏就好了，布丁粉就做成了果凍。