鄭州有三大冷凍牛羊肉批發市場，是中國進口牛羊肉的壹手貨源。因為鄭州地處中原，四通八達，很多貨物都在這裏集散。三家羊肉批發市場分別位於中原四季水產物流港、萬邦國際批發市場和鄭州辛集調味品城。
鄭州，簡稱“鄭”，歷史上稱“天地之中”，古稱商都，今稱綠城。河南省轄地級市、省會城市和特大城市，促進中部崛起“十三五”規劃明確支持建設國家中心城市。