冷雞爪可以放在冰箱裏保存幾天。

2-3天。雞爪含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分。味道鮮美，營養價值高。但是，雞爪也容易被細菌汙染。如果妳壹時吃不完，妳可以把它們放在冰箱裏。適當的保存方法可保存2-3天。

涼拌雞爪放了很多醋為什麽不酸:沒味道。制作涼拌雞爪時，需要將雞爪與調味料充分攪拌，這樣更入味。另外做涼拌鳳爪需要壹點腌制時間，讓湯汁和鳳爪充分互相滲透，這樣更入味。

小貼士:做涼拌鳳爪時，只需要適當的調味，不要放太多醋，以免鳳爪太酸。涼拌鳳爪太酸就不好吃了。