1.紅薯洗凈，擦幹水分，烤盤鋪壹層錫紙。
2.烤箱預熱烤盤，放中間。把上下火溫度調到230度，烤60 ~ 90分鐘。
3、小紅薯60分鐘左右烤好，大紅薯90分鐘左右。
4、最好買新鮮的紅薯，放太久會幹，不好吃。
5，所以是烤的，不壹定要放在烤架上烤，放在烤盤上也壹樣好吃。
參考:百度百科-烤紅薯