蘇式月餅的起源蘇式月餅的起源介紹

1，蘇式月餅起源於江浙滬和蘇州。在傳統月餅的基礎上，結合當地的喜好，在制作過程中用大量的豬油代替了植物油，做出的月餅又脆又香。蘇式月餅是中國最重要的月餅之壹。

2.月餅作為中秋節的必備食品，有著悠久的歷史和傳統。月餅經過幾百年的發展和傳承，從最初的五仁月餅、蓮子月餅、豆沙月餅發展到各種類型，口味層出不窮。根據地理位置，月餅也分為蘇式月餅、京味月餅和廣式月餅。