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三種燒烤蘸料
燒烤的三種蘸料分別是韓式燒烤料、蘸幹菜、醬料。韓國烤肉的材料是由辣醬和調味料制成的。壹般幹碟裏放辣椒粉、孜然粉、花生碎,醬裏放蒜末、香菜、香醋。配料可以根據個人喜好添加。
三種燒烤蘸料
韓國烤肉醬吃起來又甜又辣,很開胃。幹碟蘸醬香而不辣,能為燒烤增色不少。醬料清爽可口,鹹中帶鮮,三種食材的風味各不相同。
烤肉可以配生菜,烤好的烤肉卷上洗好的生菜,味道非常獨特。
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