紅參雞湯和苦瓜蘿蔔不能壹起吃.
紅參雞湯可以煮湯喝,苦瓜羅蔔不能壹起吃,羅蔔是消氣的,紅參是補氣的,壹起吃會相克,紅參雞湯可以加大棗,如果喝此種湯,感覺上火,可以間隔兩小時以上,吃點苦瓜下火.
紅參需要沁泡.讓營養成分充分溢出.
雞要選跑山雞,不要選養殖雞.
把雞收拾幹凈後,要用開水冒壹下血水,去腥氣味.
大火燒開後,關小火慢燉.
另外妳要搞清楚自己是什麽體質,什麽宜補什麽不宜補,多補會造成身體不適,嚴重還會流鼻血.不是人人都適合補的,還要區分時令,冬季宜補,三九進補最合適.