荷包蛋面
成分:
材料:面條(生)500克,韭菜100克,雞蛋1個,番茄醬200克。
調料:鹽適量。
練習:
1.準備適量韭菜雞蛋和西紅柿,洗凈備用。
2.把鍋裏的水燒開,水開了就像雞蛋壹樣,煎成荷包蛋。
3.鍋內放熱油,油熱時放入西紅柿翻炒。
4.加入韭菜壹起翻炒。
5.加入適量的油潑辣椒,挑戰壹下。
6.加入適量的水,煮沸後加入適量的調料,湯就做好了。
7.將面條放入鍋中,等待水煮沸兩次。
8.最後取出面條,澆上湯汁和荷包蛋。