泡檸檬用熱水還是冷水？泡檸檬用溫水還是冷水？

1，檸檬泡水壹般用溫水比較好。建議將水燒開，冷卻到60-70度左右，浸泡檸檬。如果水太冷，檸檬的香氣就不容易散發出來。水溫過高，可能會破壞檸檬的營養成分，如維生素C、纖維素、微量元素等。，而水溫過高，也可能使檸檬水變苦，影響口感。

2.檸檬富含維生素C、檸檬酸等果酸。經常喝檸檬水可以防治心血管疾病、提高免疫力、減肥、排毒、美白、通便。此外，用溫水沖泡檸檬水後，最好在兩小時內飲用，以免抗氧化成分因時間過長而失效。