食材:壹袋餃子,半碗米酒,兩個雞蛋。
輔料:水澱粉兩勺,枸杞壹把。
第壹步,先準備食材,如圖:
第二步:將鍋裏的水燒開,然後放入餃子,如圖:
第三步,煮餃子的時候攪拌雞蛋,如圖:
第四步:用水溶解水澱粉,放少許水,如圖:
第五步,餃子半熟時,將醅放入鍋中,如圖:
第六步,煮沸後加入攪拌好的雞蛋,用筷子或勺子順時針攪拌,然後倒入水澱粉,撒上枸杞即可食用。