佐料
葫蘆500g調料，鹽，蔥，姜，1大勺生抽，2大勺老抽，調和油，芝麻。
紅燒葫蘆的做法
壹個葫蘆
洗凈切片，去皮
3.燒熱鍋，倒油
放入葫蘆
5.煎至壹面金黃，翻另壹面。
第六步:取出備用
7.用鍋裏剩下的底油，放入姜末和蔥花。
8.放入葫蘆，加入兩勺醬油。
9.加入適量的水。
10.加入壹勺醬油
11.加入適量的鹽。
12.煮4分鐘，放入洋蔥，取出。
13.裝盤，撒上芝麻。