江西清明吃的綠色食品是什麽？

1，江西有吃青團子的習慣，又名清明果。清明果是清明節制作的壹種食品。只有在這個季節，才能采集制作清明果的食材。它是將艾葉煮熟，用汁液、糯米粉、米粉按壹定比例揉成團，加工成面團，再加入餡料，根據個人口味揉成面團的形狀。

2.在壹些地方，還有清明節放風箏的習俗。人們在風箏上寫下災難和疾病，然後放飛它們。植樹、蕩秋千也是壹些地方不可或缺的清明節目。“南昌人會在清明節吃榨菜餃子。它以芥菜為原料，與其他市縣的選擇和做法有些不同。應該算是南昌的特色吧。”梅主任說。