2.步驟:
黃油丁
等待黃油變軟,軟化後加入糖粉攪拌。
分三次加入蛋液,繼續攪拌。
將低筋面粉篩入碗中,繼續攪拌。
攪拌直到沒有幹粉
揉成壹個小球
加入適量肉松。
閉合和展平
放入烤盤,刷上蛋液。
烤箱預熱,180度上下加熱,烤15分鐘左右。
烘烤冷卻後味道更好。
3.補充:
每個人的烤箱功率不壹樣,烘烤時間需要自己把握。