咖喱魚蛋的做法步驟
1.?土豆，胡蘿蔔，洋蔥切塊
2.?鍋內熱油，倒入洋蔥，土豆，胡蘿蔔翻炒
3.?若是沒有炸魚蛋，可先將魚蛋入油鍋炸壹遍，再將炒過的蔬菜們壹起倒入鍋內
4.?鍋內放水，待水沸後加入咖喱塊和小半塊濃湯寶，開火燉煮
5.?待湯汁濃稠，加入少許牛奶和煉乳，亦可用椰奶，主要家裏沒有
6.?再煮壹會，待土豆酥爛，攪拌均勻，加入調味鹽，味精等即可