當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 妳想在蘆筍變冷之前把它放入沸水中焯壹下嗎?

妳想在蘆筍變冷之前把它放入沸水中焯壹下嗎?

1,涼拌蘆筍最好先用熱水焯壹下,然後可以直接放涼拌醬。

2.龍須菜又名海藻、線菜、發菜,因其嫩莖形似蘆筍,色澤黃綠,口感松脆而得名。主要分布在我國黑龍江、吉林等地。

3.龍須菜(學名:天冬)是江蘺科江蘺屬或江蘺屬的植物,又名海藻、串菜,富含蛋白質、澱粉、碳水化合物、鈣、鐵等。龍須菜性味甘、寒,有助消化、消除積勞、清腸胃、止血、降血壓的功效。高血壓患者經常吃食物來幫助降低血壓。