半只雞
冬蟲夏草花適量
江壹快
適量的鹽
4顆紅棗
蟲草燉雞湯的步驟
1.
買半只家養的雞，請師傅幫忙切塊。燒開水來煮出血的水。
2.
取出並用清水沖洗。
3.
提前泡好的蟲花。
冷水大概壹個小時就開了，熱水更快。
4.
將雞塊、生姜、冬蟲夏草、紅棗放入鍋中，加入適量的水燒開，大火後燜10分鐘，再加入適量的鹽。
5.
拿出壹個碗，準備喝！
6.
味道鮮美！