米粉有哪些做法？

材料:蒜苔100g，胡蘿蔔100g，香菇3朵，幹米粉2盤，雞蛋2個？

輔料:油、鹽、醬油、蔥。

1，食材準備好了。

2.蒜苗、胡蘿蔔、蘑菇切段備用。

3、雞蛋打散，然後煎熟盛出備用。

4.幹米粉用冷水浸泡約10分鐘。

5.炒鍋放油，將蔥花放入炒鍋。

6.倒入切碎的大蒜胡蘿蔔和蘑菇。

7.加壹勺醬油。

8.加壹勺鹽調味。

9.翻炒。

10，加入軟米粉快速翻炒。

11.最後熟的時候，倒入事先煎好的雞蛋，再翻炒壹會兒。

12，米粉炒好了。