白魔豆（印了字的白刀豆種子），可以食用。
白刀豆，又稱白鳳豆、洋刀豆、立刀豆、刀豆，屬於豆科刀豆屬的壹年生纏繞性草質藤本植物。
近年來，商人看中了刀豆種子外層堅硬，發芽時生長奇特，因此在其種子表面用鐳射刻上“我愛妳”、“生日快樂”等祝福語句後，把它改名為“魔豆”，制成易開罐裝或整粒種子在觀賞花卉市場出售。