油燜蠶豆的做法:
1，準備壹盤蠶豆。
2、準備調料，蒜、蔥、八角、香葉、桂皮。
3.加入桂皮，茴香和蠶豆壹起煮。記得加鹽。
4.煮好後用漏勺撈起。
5.準備砂鍋，大火。
6.在砂鍋底部鋪上大蒜和洋蔥，多倒些油。
7.加入壹些幹紅辣椒，小火煮七八分鐘。
8、出鍋前放些蔥花，即可食用。