2、制備裝置，容量為350 ~ 400ml，無圖案的透明圓形玻璃為佳。
3、茶葉，在玻璃杯中放3-4克黃山毛尖茶，可根據個人口味增減。
4.搖香，開水冷卻至80-85℃，提壺灌滿約1/3，提杯搖茶湯。
5、註水，吊壺高沖擊，利用腕力上下拉動水壺，註入80-85℃的水成七分鐘。
6、品茶，黃山毛尖茶湯含在口中，細嚼精品，享受這美妙的品茶盛會。