2.？將大米和糯米混合，放入電飯煲內鍋，倒入清水浸泡半小時；
3.？將大米浸泡過的水瀝幹備用；
4.？將培根、胡蘿蔔、蘑菇和洋蔥切成大小相等的小塊；
5.？鍋裏放少量色拉油，倒入臘肉炒至出油；
6.？倒入洋蔥炒香；
7.？倒入胡蘿蔔翻炒均勻；
8.？倒入蘑菇，攪拌均勻；
9.？將剛泡過米的清水倒入鍋中，加入生抽、老抽、糖、料酒煮沸；
10.？和湯壹起倒入電飯煲的內鍋；
11.？按下烹飪按鈕進行烹飪。