準備食材:栗子，剪刀。
1.拿壹個栗子，用剪刀在栗子中間剪壹個洞，到栗子果肉的深度。
2.所有栗子的處理方式都壹樣。
3.在蒸鍋裏加入適量的水。
4.上蒸鍋，將洗好的栗子放入蒸鍋。
5.蓋上鍋蓋煮15-20分鐘左右，栗子蒸熟。如果只是需要去殼去皮，只需要蒸10分鐘左右。
6、蒸栗子打開蓋子，可以明顯看到栗子殼已經被“打開”了。