壹個雞蛋有多少卡路裏？壹個雞蛋有多少卡路裏？

1，壹個雞蛋的熱量大約是70-86卡。壹個煮雞蛋的熱量約為80卡，壹個煎荷包蛋的熱量約為117卡。每100克雞蛋中含有11-15克脂肪，主要集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸居多，容易被人體吸收。壹個雞蛋的熱量相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量。

2.雞蛋富含優質蛋白質，主要是卵清蛋白和卵清蛋白，含有人體必需的8種氨基酸。雞蛋中蛋白質的吸收率高達98%。