第二，蘑菇中的營養有助於心臟健康和增強免疫力。蘑菇富含維生素D，有利於骨骼健康。香菇瘦肉絲瓜做的鮮湯，很甜很有營養！鹹宜，年輕人和老年人。
第三，實踐:
1.準備好蘑菇和絲瓜。
2.將瘦豬肉切片，用生抽腌壹會兒。
3.將蘑菇切成三塊。
4.用鐵架把絲瓜切成片。
5.燒開水，加入少許鹽和食用油，然後將絲瓜和蘑菇放入鍋中。
6.蘑菇和絲瓜切下時加入瘦肉片。
7.用筷子把瘦肉攤開，煮三分鐘。瘦肉熟了就可以關火了。