幹魷魚兩個
輔料
生姜三片 大蒜壹頭
辣椒粉壹勺 孜然粉壹勺
鹽適量 老抽適量
食用油適量
香辣魷魚絲的做法步驟
1.?我們家喜歡吃有點嚼勁的魷魚，所以只泡了四十分鐘左右，中途換了三遍水
2.?泡好的魷魚洗凈切絲，生姜大蒜切碎
3.?熱油小火爆香姜蒜末
4.?魷魚絲，辣椒粉，老抽，適量鹽依次放入，翻炒勻，最後撒上孜然粉，出鍋！家裏有蔥的話，加點更漂亮！可惜偶忘買了.....