我認為白薯和紅薯在以下五個方面存在區別：
1、口感：紅薯在口感上比白薯更加松散壹些。
2、外觀：紅薯的皮是褐色，內部的肉呈金黃色。白薯的皮是紫紅色或紅色，內部的肉是白色。
3、營養成分：紅薯的β-胡蘿蔔素、維生素B1和維生素E的含量都相對高於白薯。
4、顏色：紅薯的肉質偏向於紅色，而白薯的肉質白色。
5、營養價值：紅薯在營養價值上更勝壹籌。