材料:12中翅,1湯匙生抽,2湯匙老抽,少許胡椒粉,少許鹽,2湯匙料酒。
配件:蜂蜜1勺,油1勺。
1.中翅洗凈,背部切2刀,放入碗中。
2、加入生抽、老抽、胡椒粉、料酒、鹽。
3.用手抓勻,腌制至少壹個小時,翻壹兩遍。
4.烤箱啟動熱風功能,將溫度設置為200度,持續15分鐘。
5.將腌制好的雞翅放入烤盤。
6.將蜂蜜和油倒入小碗中,拌勻後均勻刷在雞翅兩面。
7.將雞翅放入預熱好的烤箱。
8.烤10分鐘後取出,再次刷上蜂蜜油,再烤5分鐘,表面金黃即可取出。