1.材料:白豆腐幹20塊。
2.輔料:臭豆腐2塊,辣椒油1勺,香菜2塊,芝麻醬1/3勺。
第壹步:先準備好需要的豆腐。
第二步:將發臭的腐乳和湯汁放入小碟中(可以加壹點水)。
第三步:加入辣椒油、芝麻醬、香菜等。
第四步:熱油,放入白豆腐幹炸。
第五步:略煎,兩面略黃,撈出控油。
第六步:油炸豆腐可以用調料享用。
第七步:成品如下。
步驟1
材料:大白菜300克,櫻桃番茄100克,大蒜4瓣。調料:食用油5g,白醋2g,鹽3g,糖3g,番茄醬2g。
第二步
將白菜洗凈,撕成小塊。
第三步
櫻桃番茄被切成兩半。
第四步
大蒜切碎。
第五步
熱鍋倒油,油溫五成熱時,放入大蒜,翻炒,放入聖女果翻炒至軟爛。