鐵鍋加白醋就成了不粘鍋是真的嗎？

1.先把鍋洗幹凈，倒入壹杯白醋，加熱至沸騰，然後用帶柄的刷子蘸上白醋，趁熱均勻塗抹鍋內的每個角落。

2.涮鍋壹次，撈出裏面的水，大火加熱鍋。當水分全部蒸發後，改中小火，放入食物加熱2分鐘，輕輕晃動鐵鍋，使油均勻塗抹在鍋內側。

3.最後用清水洗凈，這樣鐵鍋就不會粘鍋了。據說屢試不爽。

據說這種方法可以持續很長時間，還有壹個簡單版本的方法，就是只能不粘壹次，下次再重復這個過程。