可以,豬腰枸杞湯有補氣養肝的功效。具體做法如下:
準備材料:核桃肉,豬腰,黑豆,紅棗,杞子,蜜棗,生姜,白酒。?
1、備齊材料。
2、豬腰切薄片,生姜取半切絲,加白酒抓腌十分鐘。
3、炒鍋燒熱,倒入黑豆,慢火炒至豆衣裂開。
4、燒小鍋開水,把腌好的豬腰放入並進行飛水處理。
5、用白開水把豬腰上的血沫沖洗幹凈。
6、全部材料加入2升冷水中,大火燒開後,倒入砂鍋內燉120分鐘。
7、加適量精鹽調味即可。
百度百科-枸杞腰花湯