春卷皮10張
3個雞蛋
250克豬肉
適量的鹽
食用油適量
壹點蔥花
醬油適量
面包屑100g
春卷怎麽脆化?
瘦肉剁碎,加入蔥花、鹽、醬油攪拌均勻。
把春卷的皮攤開,刷上蛋液和壹勺肉,卷成春卷。
先刷蛋液裏面,再刷外面,直到包好,方便包面包屑。
蘸面包屑。就是這樣。可以等鍋了!
油溫不要太高,看到膨脹和金黃色就可以煮了!
幹燥的茶樹菇和幹燥的蟲草花需要浸泡15到30分鐘。泡茶樹菇的量要足夠淹死茶樹菇,最好用冷水泡。如果用熱水泡,香氣會跑掉。向容器中加入壹勺糖,攪拌直至糖融化。它能加快茶樹菇的軟化速度,縮短釀造時間,使茶樹菇味道更加鮮美。
茶樹菇長桿小帽,但營養豐富。含有人體所需的18種氨基酸,特別是人體不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、細菌蛋白、碳水化合物等營養物質。此外,還含
1,煮玉米的時候可以往鍋裏加鹽和小蘇打。這樣做可以保持玉米中的營養成分不流失,也可以讓煮熟的玉米吃起來更甜。
2.用玉米皮煮玉米。當然不是所有的玉米皮,只是去掉壹部分留壹兩層,最好是兩層,然後放鍋裏煮。
3.帶皮煮玉米可以減少玉米中營養成分的流失,吃起來更有營養。煮玉米帶皮煮的時候味道更好。比完全剝玉米皮煮出來的玉米更嫩。因為最內層的