練習:
1，韭菜切碎，水煮蛋去皮。
2.鍋中加水，加入三個豆泡，煮開。
3.鍋中加入適量醬油，小火熬湯。
4.再拿壹個鍋，煮開水。白菜洗凈後，用開水焯壹下，撈出待用。將煮熟的大白菜和適量面條壹起煮。
5.面條煮熟後，在大碗中撈出，撈出豆角放入碗中，加入雞蛋、水煮大白菜、蔥花。
6.在已經煮好的湯鍋裏加入蘑菇精和香油，和這個熱湯壹起倒在大碗裏。