1.
面團和好 醒壹會兒
2.
豬肉餡中放入各種調料 往壹個方向攪動
3.
雞蛋用油鍋煎熟 成雞蛋碎
4.
雞蛋碎放入豬肉餡中
5.
韭菜洗凈 控幹 切成細末放入豬肉餡中攪拌均勻
6.
面團分成小劑 搟皮 取壹個面皮放入適量的餡料
7.
包起來 （媽媽包的）
8.
包好的餃子
9.
開水煮餃子 點三次涼水 餃子都鼓脹起來就好了