2.將面粉放入大碗中，將水龍頭調到最小滴下，用筷子快速攪拌，如圖，攪拌成小絮狀。
3.雞蛋打散，西紅柿洗凈切丁，油菜洗凈切丁，洋蔥切絲。
4.鍋熱後放入適量花生油。
5.加入蔥花，翻炒番茄丁。
6.翻炒湯
7.加入適量的水
8.大火煮沸後，用筷子將攪拌好的疙瘩放入鍋中，用勺子攪拌。
9.用小火煮粉刺
10.加入切碎的綠色蔬菜。
11.加入壹些醬油和鹽調味，然後將蛋液倒入鍋中。
12.倒入適量香油，關火，放出來。