熟核桃油適量
適量的糖
畫核桃仁的實踐
步驟1
往鍋裏倒壹點油,加熱。
第二步
加入糖翻炒。
第三步
翻炒至糖融化,倒入核桃。
第四步
翻炒,這個時候糖會把核桃仁包起來,可以拔絲出鍋了。
第五步
能刷的核桃仁就好了。
核桃仁碎的烹飪技巧
煎的時候壹定要煨糖,因為會很快糊。如果來不及炒,倒核桃後可以關火。