番茄
二
豬肉片
150g
青蔥
適量的
佐料
油
鹽
玉米澱粉
淡醬油
烹飪酒
壹點
步驟
1.西紅柿洗凈，切成小塊。
2.切蔥。
3.瘦肉加料酒和生粉用醬油腌制十分鐘。
4.炒鍋加油，肉片翻炒，即可上桌。
5.重新放油，放入洋蔥炒香，再放入番茄塊。
6.將瘦肉片回鍋，大火翻炒，加鹽和香油，出鍋！