桂圓水怎麽做雞蛋？

桂圓能安神，治失眠健忘驚悸。桂花有健胃化痰、生津化痰、平肝的作用。

食品

佐料

草蛋

二

龍眼幹

14粒膠囊

佐料

桂花

適量的

精制糖

適量的

步驟

1.桂圓幹去殼。

2.將桂圓和水加入鍋中，煮沸。

3.打入兩個雞蛋，煮沸後關火。

4.加入糖稍冷。

5.上桌撒上桂花。

技巧

桂圓性熱，不宜多食。