為什麽把最近紅的明星叫“人氣炸雞”

大家壹眼就能看出來，“大眾炸雞”是比喻正在變得大眾化的人。雖然港臺媒體都用這個比喻，但出處可能在香港。

世界飲食都有禁忌。有不吃牛肉的，有不吃驢肉的，有不吃豬肉的。但是雞可以突破飲食界限，人人都可以吃。吃雞的方法很多，但廣東經典菜炸雞脆嫩，壽宴穿粉，堪稱雞菜經典。

由於炸雞是先熟後炸，再用糖醋調味，所以吃起來脆嫩可口，開胃，深受食客喜愛。舉行婚宴時，也叫“大眾炸雞”以求得吉兆。因為它的花號，所以有很多說法，壹個正在走紅的明星，就是壹個人氣炒雞。