剁椒能吃多久，泡椒能吃多久？

1，甜剁椒:1周左右。甜剁椒用成熟的紅辣椒腌制，在湖北很受歡迎。壹般腌制壹周左右就可以吃了。吃起來微辣，鮮甜可口，適合所有人群，即使不辣也會很好吃，辣的味道很柔和，不會讓人有強烈的辣感和心痛感。是壹種老少皆宜的剁椒，營養豐富，口感好。

2、辣辣椒:5到7天。麻辣剁椒是以辣椒為原料腌制而成。味道很辣，5到7天就可以吃了。香辣剁椒壹般用作調味品，給食物增加辛香和鮮味。湖北、湖南、四川、貴州等地常腌制。是常見的泡菜和調料，也是愛吃辣的人烹制美食的首選。