配料:大蒜，米醋。
1，準備大蒜。
2.將所有的大蒜去皮，打碎成蒜泥。
3.然後，切掉蒜瓣底部是重要的壹步，蒜瓣在腌制時可以很快變綠。
4.然後把所有的大蒜放進瓶子裏。不要太飽。蒜瓣放在下面，小蒜瓣放在上面。
5、倒入適量米醋，如圖所示，然後用保鮮膜封住瓶子，蓋上蓋子。
6.把它們放在溫暖的地方，如圖所示。
7.最後第二天大蒜變綠，如圖。