2、壹個榴蓮不能吃，要妥善保存榴蓮。榴蓮保鮮時，剝去外殼，將果肉放入保鮮盒中，放入冰箱冷藏。最理想的冷藏溫度是12攝氏度左右，最好在3-5天內吃完。
3、榴蓮買多了，除了冰箱，還可以冰在冰箱的冷凍層。想吃的時候，解凍後拿出來吃，就像新鮮的味道。榴蓮的核可以洗幹凈用微波吃，有壹種特殊的風味。做好榴蓮冰淇淋，冷凍在保鮮盒裏，想吃就吃。